Les madeleines d'une lorraine

Publié le 16 Juin 2013

Ingrédients:

* 125g de beurre fondu

* 150g de sucre

* 2 gros oeufs

* 150g de farine

* un arôme au choix: j'ai pris vanille pour cette recette.

-> Il faut aussi le moule à madeleine!!

Préparation:

Dans un saladier mélangez le beurre et le sucre. Puis les œufs et enfin la farine.

Vous devez obtenir une pâte lisse et homogène. Ajoutez alors l'arôme (vanille pour moi) en suivant les indications sur le flacon pour la quantité.

Préparez une plaque où vous disposez vos moules à madeleine (s'ils sont en silicone pas besoin de beurrer).

Remplissez les moules au 3/4 de pâte. Enfournez à 200°C pendant environ 15-20min.

Ils faut les sortir les madeleines lorsqu'elles sont dorées.

Vous pouvez les conserver dans une boite hermétique pendant quelques jours.

Bonne dégustation.

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Les madeleines d'une lorraine

Rédigé par Marie

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